Neděle 28. dubna 2024
Svátek slaví Vlastislav,
zítra Robert
22°C
Přihlásit se nebo registrovat
22°C
Přihlásit se nebo registrovat
Možná jste už i vy slyšeli o tom, že omytím masa odstraníte z jeho povrchu bakterie a maso bude pak bezpečnější. Podle odbornice na problematiku bezpečnosti a kvality potravin…
U šunkové pizzy by se podle názvu a lákavých obrázků na obale dalo předpokládat, že bude bohatě šunková… No, kdo si ji občas koupí, ví, jaká je realita. Testy ukázaly více než…
Je to pochoutka, na kterou si v Česku nedáme sáhnout. Velkým tématem diskuzí je proto údajná dvojí kvalita másla. Koupíme v Německu skutečně kvalitnější máslo než v Česku?…
V balení mražených rybích filetů si můžeme koupit buď stoprocentní maso chráněné zmrzlou krustou, nebo předražený led, kde je ryby sotva polovina!
Koupili jste si hluboce zmrazenou rybu, hodili na pánev a místo pečeného masa měli základ na rybí polévku? To j bohužel častý problém takových výrobků. Kterým se vyhnout? Čtěte…
Návrat ke kořenům. Tak by se dal charakterizovat nový dietní a stravovací program renomovaného výživového poradce Petra Havlíčka, který sestavil pro vás, čtenáře Blesku. Nejen…
Jen co jsme si zvykli psát rok s dvacet trojkou na konci, už se blíží nový. A to znamená, že uplynulo devět let, po která Potravinový Sherlock dohlíží na kvalitu potravin. Letos…
Vychutnat asijskou kuchyni přesně v duchu jejich tradic mohli donedávna návštěvníci asijské tržnice Vinamo v Brně. Minulý čas je na místě. Inspektorky Státní veterinární správy…
Denně konzumujeme spoustu potravin, které nám zrovna neprospívají. Ze svých jídelníčků je úplně vyřadit nemusíme, ale měli bychom je omezit. Které to jsou? Přinášíme vám ty …
Ještě než premiér Petr Fiala (ODS) vyrazil na cestu do Afriky, zveřejnil na sociálních sítích video, kde porovnával ceny potraviny v Česku a Německu. Předseda vlády, který si…
Hromadné otravě jídlem a mnoha bolavým břichům zabránili veterináři. U Vyškova vyhmátli na odpočívadle dodávku, která vezla zkažené a rozkládající se maso.
Lidské tělo je ze sedmdesáti procent tvořeno vodou, a tak není pochyb, že dodržování pitného režimu je životně důležité pro optimální zdraví. Voda v těle má hned několik rolí,…
O tom, že mrazák je skvělý vynález, není pochyb. Jen se do něj, stejně jako do lednice, nehodí některé potraviny. Ničíte jim v něm totiž jejich konzistenci i chuť. Víte, co…
Do stovky za litr zmrzliny ve vaničce můžeme koupit poctivou smetanovou zmrzlinu nebo zmrzlý kokosový tuk. Jeho předností ani není tak zdraví nebo potěšení chuťových buněk…
Nejoblíbenější zmrzlinou je vanilková. Potravinový Sherlock se proto před nadcházejícím létem podíval pod víčka oblíbených vaničkových balení. Jsou zmrzliny poctivé?
Jakmile se rozhodnete pro změnu životního stylu a vyřešíte, jaké potraviny jíst, přijde další důležitá otázka. Co vařit? A jak jídlo připravovat, aby si zachovalo maximum živin?…
Rybí prsty patří v mražených potravinách mezi favority už od roku 1955, kdy se začaly prodávat poprvé. Jaké maso se skrývá pod strouhankou? Jde vůbec o rybu? To vám Potravinový…
Pokud jste někdy vařili pro letní tábor, určitě si vzpomínáte, kolik času příprava jídla zabrala. Američanka Jamerrill Stewartová (41) každý den kuchtí pro takový menší skautský…
Rajčata, papriky nebo okurky lámou poslední týdny rekordy v ceně. Co si počít, když je rozpočet napjatý, ale chceme jíst zdravě, poradí specialistka na zdravotní prevenci a…
Hospodaříte s omezeným rozpočtem, a chtěli byste přesto jíst zdravě? Nemusí to být složité. Poradíme vám, jak na to...
Ceny letí nahoru raketovou rychlostí a my musíme čím dál víc přemýšlet, kde ještě ušetřit. Připravily jsme pro vás pár rad.
Zhubnete a nastartujete zdravější životní styl – to jsou benefity, které získáte, pokud vyzkoušíte náš speciální dietní program od výživového guru Petra Havlíčka. Ten dnes…
Většina novějších chladniček je už vybavena beznámrazovým systémem No Frost. Spotřebič si udržuje konstantní teplotu, a na potravinách ani na stěnách chladničky tak nevzniká…
Na stránkách spotřebitelských testů najdete nejen srovnání kvality testovaných výrobků, ale i řadu praktických informací týkajících se výživy či zbožíznalství. Potravinový…
Nesou se vaše Vánoce ve znamení opulentních obědů a večeří, ať už doma či u příbuzných? Možná přišel ten správný čas vyzkoušet lehčí variantu štědrovečerního jídla. Vyzkoušejte…
Do hubnutí se mužete pustit právě teď! Přinášíme podrobný dietní program, který na každý den v měsíci sestavil známý výživový expert Petr Havlíček. Jeho základem je nejen…
Zatímco Rusko útočí na Ukrajinu, lidé svěřili novinářům Al-Džazíry své triky, které jim umožňují lépe přežít. Kyjevané popsali, co se všechno museli naučit a co prožívají během …
Jste přesvědčeni, že je zdravá strava drahá? Každý jídelníček můžete poskládat z potravin, které vaši peněženku pěkně provětrají. Tou nejdražší formou stravování jsou ale…
Michaela Smolková ráda píše o dobrém jídle, kvalitě a výrobě potravin a o mýtech ve výživě. A ráda sdílí své prověřené recepty, které zajistí, že si pochutnáte a navíc budete…
Chceme svou rodinu dobře nakrmit a při tom utratit co nejméně. A každá z nás má jiný osvědčený recept. Podle odborníků se dá ale nejvíce uspořit při nákupu potravin a hlavně při…
Ukrajinistka působící v Česku Lenka Víchová se na Ukrajině nacházela v den invaze. Pak se do ní vrátila v květnu a znovu minulý měsíc. Osobně byla svědkem, jak se život lidí na…
Nutriční specialistka Gabriela Peacock pochází z Pardubic, je maminkou tří dětí a radí s výživou členům britské královské rodiny. Jaký má recept na to, vypadat skvěle za tak…
Inspektoři veterinární správy nařídili likvidaci 219 kilogramů masa neznámého původu. Objevili ho při kontrole na základě podnětu hygieniků v asijské restauraci v Praze 8. S…
Spáleniny od slunce, průjem nebo včelí bodnutí patří k těm méně příjemným chvilkám léta. Tyto zdravotní komplikace se dají vyřešit mastičkou či několika prášky, zbavit se jich…
Do mrazáku můžeme dát téměř cokoliv. Některé potraviny tam ale vyloženě nepatří. Víte, které to jsou, nebo je máte v mrazáku i vy? Tady je seznam toho, co byste zamrazit určitě …
Stát má pro případ nouze uloženo ve skladech 13 milionů denních dávek potravin, které by pokryly spotřebu na zhruba 1,3 dne. Navýšení zásob potravin na 15 dní by stálo až 12…
Sezona mražených pochoutek se naplno rozjíždí s rostoucími teplotami. Víte, jak se v nich vyznat, kterou si dopřát, pokud máte potravinová omezení, a kterou rozhodně nekupovat …
Francouzské úřady vyšetřují úmrtí, které mohla způsobit otrava baktérií E.coli obsaženou v pizze značky Buitoni od firmy Nestlé. Kromě neúmyslného zabití prověřují i 14 zranění…
Jeden z výrobců sýrových pizz je prostě kouzelník. Umí vyčarovat velice chutnou sýrovou pizzu, a přitom používá nejenom sýr. Je škoda, že své tajemství nepřiznal ve složení. Na…
